Ūkininko šeimą išgarsino brandinti obuolių sūriai

2020 10 08 surisSertifikuotų tautinio paveldo produktų amatininkas, Kuktiškių seniūnijos ūkininkas Gvidas Paulius, šių metų pavasarį sužinojęs apie galimybę pasinaudoti Utenos rajono savivaldybės parama žemės ūkio veiklą vykdantiems asmenims, parengė projektą „Brandinto obuolių sūrio gamyba (Tautinio paveldo sertifikatas Nr. 00615)“. 

Brandintą obuolių sūrį gaminantis G. Paulius projekte numatė įsigyti dujinį aukščiausios Premium klasės katilą, kuris atitiktų Europos Sąjungos keliamus ekologinius reikalavimus. Numatyta projekto vertė – 8 600 Eur. Didžiąją dalį (5000 Eur) projektui įgyvendinti reikiamų lėšų skyrė Utenos rajono savivaldybė pagal Kaimo rėmimo srities projektų prioritetą „Įrangos, tiesiogiai susijusios su ūkinių gyvūnų priežiūra, pirminių gyvulininkystės produktų gamyba ir žemės ūkio produkcijos perdirbimu, modernizavimas“.
Sėkmingai įgyvendinęs projektą G. Paulius kartu su žmona Vaida džiaugiasi įsigytu aplinką tausojančiu ir energiją taupančiu katilu – jo dėka atsirado galimybė taupant finansinius išteklius apdirbti didesnį kiekį žaliavos. Šimtametes obuolių sūrio gaminimo tradicijas puoselėjanti Paulių šeima tikisi, kad sumažėjus finansinėms sąnaudoms, pagerėjus darbo kokybei ir padidėjus gamybos apimtims atsiras daugiau laiko ir daugiau galimybių dalyvauti edukacinėse ir pažintinėse parodose, įvairiuose renginiuose Lietuvoje ir už jos ribų.


Paulių šeima rinkai siūlo platų – 30 skirtingų obuolių sūrio rūšių asortimentą. Su įvairiais priedais ir pagardais gaminamų brandintų obuolių sūrių galima įsigyti internetinėse parduotuvėse, įvairiose mugėse bei parodose.

V. Skaraičio nuotr.

2020 10 08 suris

Komentuoti


Dienos informacija


Dienos vardadieniai:

Savaitės populiariausi

Medeniuose pavasarį žydės sakuros
20 Spa 2020 07:00 - Super UserMedeniuose pavasarį žydės sakuros

Į talką susirinkę aktyviausi Medenių krašto b [ ... ]

Plačiau
Mažos patalpos, žemomis lubomis: kokie šviestuvai ...
21 Spa 2020 08:39 - Super User

Nors daugelis sako, kad namų įrengimas yra labai [ ... ]

Plačiau
Vos keli veiksniai padės nuspręsti, kurį stacionar...
21 Spa 2020 08:36 - Super UserVos keli veiksniai padės nuspręsti, kurį stacionarų kompiuterį pirkti

Tai, kad stacionarūs kompiuteriai jau nebėra tok [ ... ]

Plačiau

PRISIJUNGIMAS / REGISTRACIJA

Apklausa

Ar laikotės karantino?

Naujausi skelbimai

klausos aparatai kraunami
( / Kita)

noimage
10-19-2020

Kardaninių velenų remontas
( / Darbas, paslaugos)

noimage
10-18-2020

vietines signalizacijos sodui garazui namui ir tt
( / Kita)

noimage
10-16-2020

kraunami ivairus klausos aparatai ceku
( / Kita)

noimage
10-16-2020

ziurkes blakes tarakonai naikynti blakes
( / Kita)

noimage
10-16-2020

zvejibos tinklai
( / Kita)

noimage
10-16-2020

Please publish modules in offcanvas position.

Informuojame, kad šioje svetainėje naudojami slapukai (angl. cookies). Daugiau informacijos apie slapukus ir kaip juos ištrinti rasite čia.

  
EU Cookie Directive Module Information